出ないのも仕事のうち

kabocha

いや~暑い。朝こそ曇りでしたが太陽がグングン出てきてすごいことに。

外気温も36度。こんな昼には外に出ないのも仕事のうちです。無理して体を壊したら何にもなりませんもんね。

さすが大暑の時期です。

でもそんな太陽のおかげで粕漬けのきゅうりを干したり、紫蘇を干したり出来ます。

紫蘇(梅干と一緒に漬かってました)もようやく紫蘇粉(ゆかり)に出来ました。なんだかんだと20日間ぐらい干したかも・・作ってみると紫蘇粉が高いのもの分かりますね。

さて、紫蘇粉作ってみたはいいものの・・どうしましょうかね。とりあえず我が家で食べてみることにします(^_^ゞ

畑の方ではかぼちゃも雑草に負けずというか背の高い雑草の上に行ってます。こんな状況になったらどう収穫していいのやら・・(^_^ゞ

こんな暑さの中では野菜も夏バテしてうどんこ病などになったりするのですが無肥料栽培の野菜たちはホント元気です。こんなところにも驚きと生命力を感じます。

イタリアントマト、トマト、きゅうりの単品追加も可能になりました。
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