夏バテしらず

自然栽培野菜

今日から8月。暑さもお盆まで・・ということは今が最高潮ですね・・

収穫は朝梅雨があるのでカッパズボンをはくのですが、おかげで下半身ダイエットになっているような・・(^_^ゞ

こんな暑さですが、畑の野菜は夏バテしらず。いつもは収量が減る時期ですが、今年は豊作キープです。

そんな中、ピーマンが爆発(的に収量があること)、まさにピーマン祭り。

さすがにピーマンの加工は・・と思っていたら渡りに船。ピーマン味噌を仲間とつくるということで今日収穫した1カゴ分お買い上げいただきました。(でもピーマンってかごいっぱいでも6kgなんですね。さすがに軽い)

こういったタイミングはホントありがたいです。

もちろんピーマン以外にも色々な野菜が穫れてます。オクラにモロヘイヤ、空芯菜など暑い地域の野菜は夏バテ防止にいいようです。

ホントうまく出来てますね~。それともそういった野菜を食べると遺伝子のスイッチが入るんですかね。大地の恵、いただきます。

イタリアントマト、トマト、きゅうりの単品追加も可能です (^_^)
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