作り手冥利

写真 2015-02-24 12.03.41

今日もいい天気。でもこの天気で霜が降りてませんでした。・・ホント春が近い証拠ですね。(なんて油断してると霜やら吹雪いたりしますが(^_^ゞ )

午後から視察。同じ県内のJA河北さん。その直売所に出している方々総勢33名でいらしていただけました。近くの方だとなんか緊張しますな~。

直売所に出しているのであってもおまかせでなく軒先を借りて独立しているつもりが必要ではないかと伝えました。皆さん真剣に聴いてくれました。少しでもお役に立てたなら幸いです。

このところ加工場には甘い香りがただよってます。FAAVOお礼のシフォンケーキ。まさにひとつづつ焼いてます。

ご注文のお菓子もですが、こうやって素材を吟味して気持ちを込められるのも受注生産ならではかも。

作り手冥利につきますね(^_^)

マーブルチョコシフォンケーキ人気です。揚げかきもちも復活しました。
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