おはようございます。 また冬が戻ってきました。 寒暖を繰り返し、春になっていくのかな。 スズメも春が待ち遠しい？ 新着・おすすめ商品 韓国産唐辛子（粗挽き）30g ¥432（税込み） 後味のいい唐辛子です 韓国産唐辛子（ […]

　今日は発送＆発送の日でした。ありがたいことだ。昨日種蒔き をしたので、朝の水やりも忘れずにしなければならない。 　そろそろ春のバタバタさがやってきた。これからはスケジュー ル、段取り勝負だ。 　今週はお出かけＷＥＥＫで […]

秋に仕込んだ柿酢、おいしいのが出来ました。 （まだ少し若いかな） 自然の甘みでそのままでも三倍酢みたいです。 サラダに活躍しそうです。（酔い止めにもばっちりです。） 風来みんなのごはん帳へ 新着・おすすめ商品 韓国産唐辛 […]

　今日も暖かい日でした。もう春を感じてきます。それでも三寒 四温でまた寒のぶりかえすかな。 　いよいよ種蒔きが始まりました。うちでは基本的に在来種です。 トマト、白なす、丸なす、レタス、キャベツ、ブロッコリーなど などな […]

　今朝は良い天気だったが、午後から雨。でも暖かい日で春を思 わせる雨だ。 　午後から金沢の方へ出かける予定だったが、急遽大口発送が入 り断念。まあ今週は全日お出かけするので少し助かったかな。 　暇を見つけては新しいブログ […]

久しぶりに外につなぎました。 角のところがかゆいのか、お互い頭突きしています。 それともケンカ？ 新着・おすすめ商品 韓国産唐辛子（粗挽き）30g ¥432（税込み） 後味のいい唐辛子です 韓国産唐辛子（粗挽き）500g […]

　ようやく、ようやくハウスのビニールが張れました。そしてこ んな天気の良い日でハウスの中で作業していると春そのものでし た。 　それでも朝は放射冷却現象でガチガチでした。その固まった体 をほぐすべく、お昼ごはんを食べつい […]

奥さん作、フェアトレードのビターチョコで作ったガトーショコラ。 兄貴のところにいくのではじっこだけもらえます。 ガトーショコラは作りたてよりひと晩おいた方がしっとりとおいしく感じます。 風来みんなのごはん帳へ 新着・おす […]

朝の太陽は気持ちよいです。 春よ来い!! 新着・おすすめ商品 韓国産唐辛子（粗挽き）30g ¥432（税込み） 後味のいい唐辛子です 韓国産唐辛子（粗挽き）500g ¥2916（税込み） お得な500ｇ入りになります 韓 […]

ようやく晴れました。 今朝早起きしてハウスのビニール張りが出来ました。 これで苗の準備が出来ます。 新着・おすすめ商品 韓国産唐辛子（粗挽き）30g ¥432（税込み） 後味のいい唐辛子です 韓国産唐辛子（粗挽き）500 […]

奥さん作、野菜たっぷりの餃子です。 冬の白菜はあまみがあります。 風来みんなのごはん帳へ 新着・おすすめ商品 韓国産唐辛子（粗挽き）30g ¥432（税込み） 後味のいい唐辛子です 韓国産唐辛子（粗挽き）500g ¥29 […]

　昨晩はいよいよブログをＭＴ（ムーバブルタイプ）にしようと 夜中までパソコンとにらめっこ。 　最後がうまくいかず、寝てしまったが、起きたら解決法が分かっ た。寝ている間に頭が整理されるとは本当なんだな～。 　今日の昼、ス […]

姉弟で室内でブランコ。 工夫して遊んでます。 新着・おすすめ商品 韓国産唐辛子（粗挽き）30g ¥432（税込み） 後味のいい唐辛子です 韓国産唐辛子（粗挽き）500g ¥2916（税込み） お得な500ｇ入りになります […]

ビニールをはがした、ハウス。 ヤギの住まいも改修です。 新着・おすすめ商品 韓国産唐辛子（粗挽き）30g ¥432（税込み） 後味のいい唐辛子です 韓国産唐辛子（粗挽き）500g ¥2916（税込み） お得な500ｇ入り […]

　今日は午前中からぼかし作り。米ぬか、圧搾油粕、ＥＭで少し づつ少しづつ作る。 　油粕には色々あって、今は薬剤をつかって絞ってその粕になる。 その粕には栄養分も少ないが圧搾はその点よい。 　また安い油粕だと遺伝子組み換え […]

まだまだ北陸の冬の空といった感じ。 畑作業がしたいよ～ 新着・おすすめ商品 韓国産唐辛子（粗挽き）30g ¥432（税込み） 後味のいい唐辛子です 韓国産唐辛子（粗挽き）500g ¥2916（税込み） お得な500ｇ入り […]

今日も寒い日でも太陽が出ていて期待？がもてます。 ←はこの北陸で食べられるがすえび。 新鮮さが命ですので他ではなかなか食べられません。 安くておいしいです。 風来みんなのごはん帳へ 新着・おすすめ商品 韓国産唐辛子（粗挽 […]

緑スプリットピー（グリーンピースのひきわ り）を使ったかぼちゃの甘さが引き立つスー プです。 現在奥さんの風来レシピブログ作成中です。 アップはいつになるかな・・・ 新着・おすすめ商品 韓国産唐辛子（粗挽き）30g ¥4 […]

雪溶け遠い畑です。 ハウスのビニール張りがすすまな～い 新着・おすすめ商品 韓国産唐辛子（粗挽き）30g ¥432（税込み） 後味のいい唐辛子です 韓国産唐辛子（粗挽き）500g ¥2916（税込み） お得な500ｇ入り […]

　この時期の雪はめずらしくないが、ぼた雪は気が滅入る。そん なことでちじこまってもいられないので畑の作業。 　ぼかし用の米ぬかを和多農産さんにもらいにいき、その勢いで ハウスの中の整備。温床線も張ってこれで苗の準備もＯＫ […]

　今日も寒い一日。畑の作業も雪解け待ちといったところ。 午後から林さんのところへ米ぬかをもらいにと思ったが突然の嵐 で断念。まさにお天気商売。 　でも第一弾のぼかしも良い具合である。よいぼかしは甘い香り がする。 　それ […]

　2月の雪は硬い!!。畑の収穫もひと、ふた、み苦労です。暦の上 では節分も過ぎたのですが、今年は春も遠く感じます。 　そんな中、今日は隣町にある奥さんの実家へ。義弟の娘（赤ちゃ ん）、つまり姪っこを見に行ってきました。生 […]

一斉に飛び立つ、スズメ達。 ハウスの中には好物の米ぬかがあります。 新着・おすすめ商品 韓国産唐辛子（粗挽き）30g ¥432（税込み） 後味のいい唐辛子です 韓国産唐辛子（粗挽き）500g ¥2916（税込み） お得な […]

奥さん作、高畑さんちの豚肉を贅沢に使った角煮。 脂がおいしい高畑さんの豚肉。この時期はまさに絶品です。 トロケる～ 新着・おすすめ商品 韓国産唐辛子（粗挽き）30g ¥432（税込み） 後味のいい唐辛子です 韓国産唐辛子 […]

　寒いといっても始まらないが寒い!! 　それもそのはず、この冬一番の冷え込みである。こう寒いと体 が動かない。 　今日は午後から町の商工会の招きで塩爺こと塩川正十郎氏の講 演があったので行って来た。 　現役を離れているせ […]

北陸では5年ぶりの真冬日（最高気温がマイナス）になりました。 寒い休日。どこにも動けません。 のんび～り、温泉でも・・でも温泉までも遠く感る・・ 新着・おすすめ商品 韓国産唐辛子（粗挽き）30g ¥432（税込み） 後味 […]

またまた雪が降りました。 2月の雪は体の芯まで冷えます。 畑の土もカチンコチン。 掘り出すのにひと苦労でした。 新着・おすすめ商品 韓国産唐辛子（粗挽き）30g ¥432（税込み） 後味のいい唐辛子です 韓国産唐辛子（粗 […]

　今日も寒い日。しかし雪の予報ははずれ、よい天気に。この機会を逃すまいと林農産さんのところへぼかし用の米ぬかをもらいに。  　いつもお世話になってます。 m(_ _)m　  　最近は新精米機の方の米ぬ […]

　今日は吹雪の一日。午前中は大急ぎでぼかし作り。小型のコン クリートミキサーを導入してから（頂きもの）能率が段違いにアッ プした。 　それでも混ぜる以外は手作業なので、ここでも手順がものをい う。最近はずいぶん速くなった […]