2007年5月31日 / 最終更新日 : 2007年5月31日 gensankimuchi 風来の風景 逆境で強くなる ようやく色づいてきたトマト やはりトマトは夏のスター野菜。 難しいですが、育てていて楽しいです。 今回はある人から聞いた定植法を試してみました。 その方法とは、苗を畑に植える時に土を落として、根を半分ぐらいバッサリ切ると […]
2007年5月31日 / 最終更新日 : 2007年5月31日 gensankimuchi 風来の風景 穀雨 今朝、雨音で起きました。 いつもだとこの時期の雨音は心安まるのですが あまりの雨音に畑が少し心配になりました。 それでも畑の野菜たちにとっては恵の雨。 昨日土が乾いていたので心配していたところでした。 農業を始めて雨には […]
2007年5月30日 / 最終更新日 : 2007年5月30日 gensankimuchi 風来の風景 ドロンコ遊び ここ石川では思ったより雨が降っていません。 これからでしょうか？ 涼しくて畑仕事にはピッタリの日。 さわやかです。 そんな中、帰ってきた子供達がドロンコ遊び。 ドロ団子を丸めてます。 ドロ団子作り出すと止まりませんね。 […]
2007年5月30日 / 最終更新日 : 2007年5月30日 gensankimuchi 風来の風景 全部でいくら？ 今日は雨の予報の石川。 そこで早朝から草刈りすることに。朝から働いた！！ 昨日、スーパーでフレッシュハーブをみつけました。 オレガノ3?4房、10ｇ入って150円。 写真は畑に自生しているオレガノ（以前、余った苗を捨てた […]
2007年5月29日 / 最終更新日 : 2007年5月29日 gensankimuchi 風来の風景 一面に香る 朝からニンジンの草むしりをしました。 同時に間引きもします。 農業を始めて衝撃をうけたもののひとつがニンジン。 最近は品種改良がすすんでニンジンくさいのが少なくなって甘みが強いのが多くなりました。ニンジン嫌いな子が少なく […]
2007年5月29日 / 最終更新日 : 2007年5月29日 gensankimuchi 風来の風景 乾きに利く！！ スイカ！！ 子どもの頃は好きでしたが、大きくなってから食べる機会もそれほど なく少し遠い存在でした。 農を始めてからスイカを再度好きになりました。 農作業を終えて、汗ダクの時に食べるスイカ。 口のまわりも気にせずガブガブ […]
2007年5月28日 / 最終更新日 : 2007年5月28日 gensankimuchi 風来の風景 脱走！！ お昼ごはんを食べてパソコンをしているとなにやら 気配。 加工場の戸を開けると畑にヤギ・・ 脱走だ・・ とにかく追いかける。直線距離はかなわない・・ でもようやく追い詰めて自分から脱走した抜け穴から 小屋の中に戻っていきま […]
2007年5月28日 / 最終更新日 : 2007年5月28日 gensankimuchi 風来の風景 3日会わざれば・・ ・・・刮目して見よ。 青年塾の講座で愛知県の日間賀島講座に行ってました。 その間に畑の野菜達はスクスク成長。 この時期の成長は特にすごい。 新着・おすすめ商品 加賀の野菜ピクルス・ギフトセット ¥3240（税込み） 「加 […]
2007年5月24日 / 最終更新日 : 2007年5月24日 gensankimuchi 風来の風景 至福の時 もう初夏の風情。夕方の風も気持ちいいです。 こんな時期は早めに畑仕事を上がれたら、シャワーで汗を流してベランダへ。 黄昏時の畑を見ながら一杯。 初夏の一杯と言えばジントニック。 ビーフィータージンにウィルキンソンのトニッ […]
2007年5月23日 / 最終更新日 : 2007年5月23日 gensankimuchi 風来の風景 おもわず 今朝もいい朝。 太陽もグングンのぼってきました。 今日も暑くなりそう。 朝日をみると思わず手を合わせてしまいます。 そういえばアインシュタインが誰もが朝日に手を合わせる日本人の姿に感動したと聞いたことがあります。 太陽に […]
2007年5月23日 / 最終更新日 : 2007年5月23日 gensankimuchi 風来の風景 元気が出る この時期の収穫する旬のものといえば・・ 「にんにく」です。 風来では看板メニューのキムチ用ににんにくも育てています。 昨年9月に定植してゆっくりゆっくり大きくなりました。 晴れ間に一気に収穫して干します。 茎を切ったり作 […]
2007年5月22日 / 最終更新日 : 2007年5月22日 gensankimuchi 風来の風景 ニョキニョキのびる グングン伸びるアスパラガス。 収穫はしばらく待ってから本格的な収穫。 楽しみ楽しみ 新着・おすすめ商品 加賀の野菜ピクルス・ギフトセット ¥3240（税込み） 「加賀の野菜ピクルス」の特別ギフトセット たまねぎとオリーブ […]
2007年5月21日 / 最終更新日 : 2007年5月21日 gensankimuchi 今日の出来事 にんにく収穫 今日はいい天気。そこで急遽にんにくを収穫することに。にんにくは収穫が遅れるとすぐに悪くなってしまう。朝抜いて、天日干し、そのままハウスに持ち込んでしばらくおくことに。 天気予報を聞いていると、「梅雨入り前の」なんて言葉が聞こえてきた。梅雨か～。今年は雨が多いかカラ梅雨かどちらかな。 ハーブ苗の…
2007年5月21日 / 最終更新日 : 2007年5月21日 gensankimuchi 風来の風景 お稚児行列 数十年ぶりのお稚児行列にうちの子達も参加。 お寺の改装完了をうけてです。 思った以上の参加者にビックリ。 新着・おすすめ商品 加賀の野菜ピクルス・ギフトセット ¥3240（税込み） 「加賀の野菜ピクルス」の特別ギフトセッ […]
2007年5月20日 / 最終更新日 : 2007年5月20日 gensankimuchi 風来の風景 週末は東京へ この週末は東京へ行ってきました。19日の朝8：45の飛行機で向 かい、20日の8：20に帰ってくるというまさに「24in東京」。 しか?し、行きの飛行機が整備点検で問題が出て、出発が3時間 半遅れるというハプニング発 […]
2007年5月18日 / 最終更新日 : 2007年5月18日 gensankimuchi 風来の風景 晴れたり曇ったり 春の天気は落ち着きません。今朝は晴天かと思ったら午後から くもり、夕方から雨が降ってきました。落ち着かないな?。 そんな訳で畑仕事も集中できず漬物の仕込みと苗の整理。ハー ブ苗の販売も一応終了。今年は本当に沢山のご注 […]
2007年5月17日 / 最終更新日 : 2007年5月17日 gensankimuchi 風来の風景 どんより 今日は一日あわただしい日。強い雨が降ったかと思えば強い日 が差したり、その度のハウスの温度調整に走った。 一日通して風が強く、畑の野菜たちも心配。なんとか耐えてい たようだが、明日にならなければ分からない。無事でいて […]
2007年5月14日 / 最終更新日 : 2007年5月14日 gensankimuchi 今日の出来事 いい天気すぎ 今日もいい天気。でもいい天気すぎて苗もスグに乾いてしまって心配。でもこうやって暑くなっていくんだな～。 今日から野菜セットの発送。朝から収穫。初出荷は緊張する。メルマガでお知らせしたいのだが、現段階で注文が殺到して対応がギリギリなのでお知らせすることが出来ない。ありがたいことだ。 苗と野菜と漬…
2007年5月16日 / 最終更新日 : 2007年5月16日 gensankimuchi 今日の出来事 嬉しい悲鳴 今日は朝から晩まで発送＆発送。野菜セット、漬物、苗、鍋セット。ありがたいことだ。 それにしても今年は苗がすごい。そんなに宣伝しているわけではないのだが・・来年はリクエストの多いもっと野菜苗育てなきゃ。 野菜セットもメルマガも出していないのにすごい反響。野菜の成長がおいつかず、これから入る注文の…
2007年5月12日 / 最終更新日 : 2007年5月12日 gensankimuchi 風来の風景 子ども歌舞伎 今日は奥さんの実家のある隣町小松市に行ってきました。 写真は全国でも珍しい子ども歌舞伎の風景。伝統の力はすごい！！ 新着・おすすめ商品 加賀の野菜ピクルス・ギフトセット ¥3240（税込み） 「加賀の野菜ピクルス」の特別 […]
2007年5月11日 / 最終更新日 : 2017年11月17日 菜園生活 風来 風来の風景 水はけ 昨日の雨は思ったよりすごくて、畑に水がたまってました。で もこれがチャンス、今のうちに排水を確保。 クワで堀りつつ流れを確保。結構大変な作業ですが、水が流れ ていくさまを見ていると楽しい。 子供の頃、海でこんな遊び […]
2007年5月9日 / 最終更新日 : 2017年11月17日 菜園生活 風来 風来の風景 腰が・・・ 今日も暑い日。紫外線がチリチリ感じるくらい。そんな中、午 前中から堆肥撒き。 昨日、今日と続けて腰が痛い・・う?ん以前はこのくらいなん ともなかったんだけどな? 夕方からパプリカ、ピーマン、ミニトマト、ミディトマト […]
2007年5月10日 / 最終更新日 : 2017年11月17日 菜園生活 風来 今日の出来事 ひと休み 朝から雨の一日。昨日とうって変わって寒い一日。この時期に雨だと気持ちがのんびりします。 ハウスの中でパプリカとピーマン、トマトの定植、管理。パプリカをこれだけ育てるのも初めて。なかなか難しいけど今年は沢山お客さんに届けたいところ。 このところ暖かかったのでトマトの成長が著しい。脇芽を欠いて、成…
2007年5月8日 / 最終更新日 : 2017年11月17日 菜園生活 風来 風来の風景 夏先取り 今日は一日夏日でした。畑仕事も汗をかきながらの作業。それ でも風が強いので作業は大変でしたがそんなに暑く感じなく作業 が出来ました。 この時期はこれとこれとこれ、と決めて畑に出るのですが、現 場に行くと必ずやりたいこ […]
2007年5月7日 / 最終更新日 : 2017年11月17日 菜園生活 風来 風来の風景 午後から 午前中は雨が残っていたのでどうしよかと思ってましたが午後 から晴れて畑日和り。 でも地面に湿気が多いと作業するのによくない場合が多いので 草刈することに。草刈機で刈って刈って刈りまくりました。 草刈機は1時間も使用 […]
2007年5月6日 / 最終更新日 : 2017年11月17日 菜園生活 風来 風来の風景 のんびり 今日は朝から雨。連休最終日にまさに休まる雨。といっても午 前中は発送＆発送でおおわらわ。 ハーブ苗の発送そして土の発送であっという間に時間が過ぎま した。 午後から家族で温泉におでかけ。心身ともにのんびりしました。 […]
2007年5月5日 / 最終更新日 : 2017年11月17日 菜園生活 風来 今日の出来事 畑づくし 今日は畑づくしの日。昨晩の間に発送準備を終え、早起きして発送。そのあとすぐに畑。 アスパラの管理、茄子の管理、インゲンのうね作り、パプリカのうね作り、草刈、黒瓜・加賀瓜の定植、モロッコインゲンの定植。う～ん働いた～という感じである。 明日はGW最後の日。おかげさまで発送は沢山あるけど、午前中に…
2007年5月3日 / 最終更新日 : 2017年11月17日 菜園生活 風来 風来の風景 五彩レンジャーin’07九谷茶碗祭り 五彩レンジャーin’07九谷茶碗祭り-1 五彩レンジャーin’07九谷茶碗祭り-2（続き） 今日は全国的に有名な九谷茶碗祭りでイベントのひとつ「五彩レ ンジャーショウ」の声優として参加してきました。 新着・おすすめ商品 […]
2007年5月2日 / 最終更新日 : 2017年11月17日 菜園生活 風来 今日の出来事 どんより どんよりした一日。昨日休んだので今日は畑仕事したいところ。でも待つのも仕事のうちと思い、午前中は発送と経理。 午後から曇り時々小雨。そこで堆肥撒きをすることに。一輪車を使って撒く。暖かくなってきたのでその作業で汗だくになる。 明日は九谷茶碗祭りで地域ヒーロー者の五彩レンジャーショウのお手伝い。…
2007年5月1日 / 最終更新日 : 2017年11月17日 菜園生活 風来 風来の風景 苗盛況 ＧＷといっても畑仕事最盛期。でも今朝から雨で骨休み。穀雨は 人間にとってもやさしい？ そこでハウスの中の苗整理。このところハーブ苗、野菜苗の注文 がすごい。予約の数をとりわけしたら、ほとんど残りがないこと が分かってあら […]
