嫁にくわすな・・

無農薬野菜

台風が接近してきていますが、ここ石川ではいい天気です。明日は娘の遠足。晴れることを願ってます。

畑では白茄子が相変わらず絶好調。大きい白茄子は普通の茄子と比べて終了が1/5ぐらいなのですが、今年はいい感じです。

風来の土になじんできたかな。

特にこの時期はゆっくりゆっくり育つので実が詰まってます。風に弱い茄子、すぐに傷がつくのでこの時期は大変ですが、
味はピカイチです。

「嫁に食わすな秋なすび」とはよく言ったものです。

まあ、このことわざは2つの意味があって、ひとつはあんまりにもおいしいので食べさせるなという嫁いびりの意味。
もうひとつは茄子は体を冷やすので食べない方がいいという意味。

味的には前者ですが、意味的には後者をとりたいところです。(^_^ゞ

食欲の秋、野菜も滋味深くなってきます。
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