夏野菜でイタリアン
今朝は雨。それでもこれで涼しくなるかな・・と思いつつサウナスーツ（雨合羽）に身をつつんで収穫。
収穫中に晴れてきて気温もグングン上がってきてまさにサウナスーツでの作業となりました。
おかげで夏場は痩せることが出来ます(^_^ゞ
その後も雲は低いまま雨は降らず・・これならいっそのこと降ってほしいというぐらい湿度が高く汗だくの一日となりました。
でも野菜達には恵みの雨となりました。茄子にピーマンがどんどん穫れてきています。そしてイタリアントマト。
明日は文化センター講師の日。
7月の畑部門は夏野菜の収穫方法、秋野菜の準備、料理部門は夏野菜でイタリアンです。
イタトマを使ってその出来立てソースでパスタ。それにズッキーニのポタージュとミニトマトのブルスケッタの予定。
料理部門は奥さんに講師になってもらいます。(^_^)
イタリアントマトの単品追加もＯＫになりました(^_^)
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