菜園生活 風来

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2014年5月

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2014年5月30日 / 最終更新日時 : 2017年11月17日 菜園生活 風来 風来の畑日記

今になって

今日も真夏日。このところ急に夏めいた気がします。このまま暑くなるのかな~(^_^ゞ 収穫時間もどんどん前倒し・・ この時期は豆科が元気なので収穫もプチプチと・・ついつい時間を忘れてしまいます。 いつもは家族の食べる分は足 […]

2014年5月29日 / 最終更新日時 : 2017年11月17日 菜園生活 風来 風来の畑日記

経験値アップ?

6月は畑仕事も落ち着いて少しはの~んびり・・と思っていたらどんどん予定が・・ 視察に講演、職業訓練校講師、研修受け入れ、料理教室、農コンイベントなどなど(って最後2つは自分でやったのですが・・) 基本来る者拒まず・・で、 […]

2014年5月27日 / 最終更新日時 : 2017年11月17日 菜園生活 風来 風来の畑日記

それぞれの役割

今日は一日いい天気。雨上がりの朝の畑は精気がいつもより溢れている感じがします。 そんな朝にガッツリ畑仕事。トマトの管理作業やよもぎ摘みも出来ました。 でも朝から汗をかく陽気になってきました。 夏場は朝、昼、晩とシャワーを […]

2014年5月28日 / 最終更新日時 : 2017年11月17日 菜園生活 風来 風来の畑日記

隠れた穏やかな味わい

今日はまさに真夏並みの気候。太陽の直射日光力もすごかったです。 いよいよ収穫もはやめ、はやめにしなければならなくなってきました(^_^ゞ 春から夏に。畑も葉野菜から豆類が元気に。このあと実野菜が元気になってきます。 そん […]

2014年5月26日 / 最終更新日時 : 2017年11月17日 菜園生活 風来 風来の畑日記

贅沢と気付くのはいつ

土日、特に日曜日は暑かった~~~ その暑さのせいか上空の太陽がすごいことに。日暈という現象で太陽のまわりに2重の虹が・・こういった現象は珍しく20年に一度見れるかどうかとのこと。天変地異でなければいいのですが・・(^_^ […]

2014年5月23日 / 最終更新日時 : 2017年11月17日 菜園生活 風来 風来の畑日記

やめられない・とまらない

今日も雨がちの日。朝は小雨でしたがそれから霧雨。梅雨を先取りしたような天気でしたが、明日からは晴れそうです。 野菜たちにとっては恵の雨となりましたが、光合成がすすまないと実野菜、特にきゅうり、ズッキーニの成長があきらかに […]

2014年5月22日 / 最終更新日時 : 2017年11月17日 菜園生活 風来 風来の畑日記

春は出会いの季節(^_^)

明け方すごい雨の音で目覚めました。今日も雨かな~と思っていたらその一瞬の大雨のあとはときおりパラパラと降る程度ですみました。 さてさて、春は来客・出会いのシーズン。少し畑が落ち着いてきたな~と思っていたら来客のアポ、看護 […]

2014年5月21日 / 最終更新日時 : 2017年11月17日 菜園生活 風来 風来の畑日記

ぜひお試しを・・

  久しぶりの雨。収穫時にはやむかな~と思ったのですがどんどん強くなってきたので気合一発。久しぶりの雨の中の収穫となり、ズックズクに濡れました。 でも野菜は応えてくれて大豊作。気持ち超プレミアム野菜です♪ ズッ […]

2014年5月20日 / 最終更新日時 : 2017年11月17日 菜園生活 風来 風来の畑日記

沢山食べられる?

今日は薄曇りの一日。それほど暑くなくすごせました。畑的にはひと雨あってもありがたいのですが・・(^_^ゞ さて今年はスナップエンドウが豊作。昨年は不作だったので今年はこれでもか~と植えてしまいました。 花が咲いて、小さな […]

2014年5月19日 / 最終更新日時 : 2017年11月17日 菜園生活 風来 風来の畑日記

風景が変わる

金曜日の夜は市内の焼肉屋さんで農家有志の会。あらためて志ある農家の話は面白いし熱いこと再確認(^_^) 主催している「ベジベジくらぶ」で実感するのは地域や安全な食や農に興味をもっている人も多いということ。農家の想いを伝え […]

2014年5月16日 / 最終更新日時 : 2017年11月17日 菜園生活 風来 風来の畑日記

仏性を実感

昨日の雨が少し残りましたが今日は涼しい5月らしい一日でした。 この時期の収穫はスナップエンドウやにんにくの芽などちょうどいい大きさのものをみつけて収穫するものが増えてくるので収穫に時間がかかるようになってきます。 でも宝 […]

2014年5月15日 / 最終更新日時 : 2017年11月17日 菜園生活 風来 風来の畑日記

旨味たっぷり

朝から曇り空。こちらはそれほど降らない予報でしたが、午後から結構本降りに・・ 今日は小学校行事で息子の山登り合宿日だったのですが、無事登れるといいな(ここ4年ほど雨で中止になってます) そんな空に向かってグングンのびてい […]

2014年5月14日 / 最終更新日時 : 2017年11月17日 菜園生活 風来 風来の畑日記

エグミなし

今日はあつ~い一日でした。 最高気温が29度ということで真夏日一歩手前。5月ってこんな日たまにありますよね。 それでも午後から曇ってきて、明日から雨の予報。畑の野菜たちも救われるかな・・ 定植ラッシュも終盤戦。ようやくメ […]

2014年5月13日 / 最終更新日時 : 2017年11月17日 菜園生活 風来 風来の畑日記

短い旬

昨日は雨でしたが今日はいい天気でまさに畑日和り。すっかり春めいてというか初夏の雰囲気。 無肥料栽培は成長が遅いのですがここにきてまさにこの時期の風物詩、にんにくの芽が採れてきました。 一年のうち2週間ぐらいしか収穫時期の […]

2014年5月12日 / 最終更新日時 : 2017年11月17日 菜園生活 風来 風来の畑日記

ほっとひと息

この週末も畑仕事に集中。でも土曜の夕方からお出かけ。 隣町の奥さんの実家へ。この時期は子供歌舞伎で有名な小松市のお旅祭り。奥さんの実家が会場近くなので毎年この時期は奥さんの実家に集合します。 こういったキッカケがあるとい […]

2014年5月9日 / 最終更新日時 : 2017年11月17日 菜園生活 風来 風来の畑日記

大合唱

昨日はすごい風。そして夜には雨。 油断禁物。瓜系の植えたばかりの苗がいくつかやられてしまいました。 でも昨年の遅霜でやられたのと比べてはまあよかったかな・・ こんな時、苗から育てていてよかったな~と思います(^_^ゞ 今 […]

2014年5月7日 / 最終更新日時 : 2017年11月17日 菜園生活 風来 風来の畑日記

ぼちぼちGW

  GWといってもまさの農繁期。それでも子ども達が家にいたりと気持ちの上でのんびりしました。 あまりにも何もしないというのは・・ということで3日は突発的ベジベジクラブ飲み会。最近は外に出るよりうちで飲み会を企画 […]

2014年5月8日 / 最終更新日時 : 2017年11月17日 菜園生活 風来 風来の畑日記

この時期ならでは

今日は6月の陽気でまさに夏日といった感じ。 ハウスの中も暑く、畑仕事もTシャツ一枚でOKでした。これでもう霜の心配もないかな・・ でも風が強く、定植したばかりの苗にとっては厳しい日となりました。この時期はなにかと心配にな […]

2014年5月2日 / 最終更新日時 : 2017年11月17日 菜園生活 風来 風来の畑日記

広がる香り

今日はいい天気になりました。早く畑に行きたいところでしたが、午前中は全国農業新聞の取材。 1時間ぐらいで終わらせてください・・なんて言っておきながら脱線につぐ脱線トークで結局長引かせてしまいました。それでも午前中から何と […]

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店長 西田栄喜
(源さん)

店長 西田栄喜(源さん)

30aの畑で四季を通じて50種類の野菜を無農薬で育てています。

旬とその地に合ったものを一番に考えてます。野菜から育てているからこそ、その漬物に合った品種や育て方が分かります。

自分自身が食いしん坊なのでまずは自分が心から美味しいと思えるものを。そして「安心・安全だからこそ、毎日食べ続けられる味と価格」それが風来のコンセプトです。


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