今日は大寒とは思えないほどいい陽気ですっかり雪も溶けました。昨年の日記を見てみたら昨年も大寒の日は暖かかったようです。 おかげで野菜の収穫も順調に行きました。(^_^) やはり雪があるとないとでは効率が大きく違います。それにしても雪に当たった野菜はどうしてこんなに甘みが出るのでしょう？ 一説による…

昨晩は自分の誕生日パーティーといってもメニューはすき焼き（いいお肉が手に入りました）。スパークリングワインCAVAを一本あけてひとりでいい気持ちになってしまいました。 そして子供達からも誕生日プレゼント。昨日の朝、下で仕事していると上から子供達の泣き声がしていて何かと思いました。奥さんから後で聞い…

今朝は収穫はなかったのですが、その代わりに？ＰＴＡの街頭交通指導で交差点で旗持ち。体を動かさないこちらの方が寒かったです。 さて、雪はひと段落しましたがまだ溶けておらず週明けまで野菜セットはお休み。さりとてこれまた雪のため畑仕事も出来ず手持ち無沙汰状態。 でも月曜発送の注文が入ってきていて、ホントあ…

昨日は強風でビックリしましたが、今朝は大雪でビックリしました。 雪が降っているのは分かってましたが、この辺りは海がすぐ近くで他が大雪でもそんなに積もることはありません。それだけに久しぶりの大雪にビックリしました。 収穫前にまずは雪かき（こちらでは雪すかしと言います）。降りたての雪は軽くでサクサク出…

昨晩もすごい風。今日の昼も一日強い風が吹いてました。 ここ石川では白山のおかげで台風の被害はそれほどないので、冬の強風は台風以上の脅威です。 風の音で畑が心配でなかなか眠れませんでした。なんだか3匹の子豚の気分・・ 畑を見てみると野菜は大丈夫でしたが恐れていたことが・・ ビニールハウスのビニールが…

この週末、連休は新年会続きでした。町内の会から保育園保護者ＯＢ有志会、友人などなど。 天気も明日から荒れ模様。今年は暖冬の予報でしたが、なかなか寒い冬が続いています。 収穫のためにもそんなに荒れてほしくないところです。でもそんな寒さのおかげで野菜もどんどん甘くなっていきます。 長ネギもそのひとつ。…

今日も沢山の注文をいただいて朝から収穫＆収穫。この時期雪がないと寂しくも感じますが、実際に雪が積もっていたら収穫は宝探し状態になるので助かります。 さて今は農閑期ということで余裕があるはずなのですが、何かと雑事があります。 午後に新しいＦＡＸが届いてその設定と電話帳の打ち込み。暮れに長年使っていたＦ…

昨晩はすごい風。畑が心配で何度も目が覚めました。　といっても暗くて畑は見れなかったのですが・・ 朝も風が強かったのですが明るくなってくるとなんだか安心出来るので不思議でした。太陽のおかげさまですね。 ハウスのビニールも無事でひと安心。収穫中にはアラレに攻撃されて出来るだけすばやく収穫してきました。…

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今日は一年で一番発送が忙しい日。暗いうちに起きて準備万端。明るくなったら即座に畑に出られるようにと気合を入れました。 暗いうちに心配だった霜が降りてないか見てみるとセーフ。よしよしと思いながら明るくなって畑に出たまさにその瞬間、サァ～と霜が降りてきました。 まさに霜って降りるですよね。一気に白菜や…

今日、明日は一年で一番発送の多い日、今日は自然食品生協と重なり、野菜セット、鍋セット、漬物、自然食品など発送＆発送でした。 色々な組み合わせがあってどの手順が一番いいかと最初考えるのですが、途中わぁ～となって、最後は体が反応してきます。 これがゾーンの世界？(^_^) でもホント、このご時世に沢山の…

クリスマスの今朝はと～ってもいい天気。いい天気すぎて放射冷却現象がおきてました。一度収穫に出たのですが、野菜が凍っていて一時退却。9時頃に改めて収穫に出ました。 我が家の子ども3人にもそれぞれサンタがやってきました。おかげで子ども達も大盛り上がり。 息子にいたっては大リクエストでソフビの恐竜という…

今日はクリスマスイブ。なんだかんだとウキウキします。子ども達も朝からなんだか浮き足だってます(^_^ゞ 小さい子どもが3人いるとクリスマスパーティーは必然的にお家でパーティー。そんなこと言うと先輩からは「子どもが親につき合ってくれる期間は短いよ～」としみじみ。 この時間を大切にせねばですね。 そん…

寒波も去って今日の昼は少し寒さが和らいできました。それでも朝はこの冬一番の寒さ。 霜が降りたわけではないのですが野菜が凍ってました。こうなると溶けるの待ちです。 それにしても北陸の冬はホント天気が変わりやすいです。収穫している間にも雨が降ったり曇ったり、晴れたりとめまぐるしく変わります。 そのおか…

今朝起きて暗いうちは今日の収穫は雪の中かな～と思っていたのですが、明るくなってきてどんどんやる気が出てきました。 畑に行ってみると道路には結構雪があるのですが、野菜のまわりの雪は溶けてました。 野菜って活きているんだな～と改めて実感すると共に生命力の強さを感じました。 雪下ニンジンというブランドが…

今日もすごい天気。畑で遭難するかと思いました・・(^_^ゞ 収穫中は雨・雪・アラレ・吹雪・晴れ、そして虹という何でもあり状態。大変でしたが、畑はやっぱ気持ちいいですね♪ 畑の野菜たちも寒さに凍えつつさらにおいしくなってます。そして野菜の成長はさらにゆっくりゆっくりになっていきます。 写真は芽キャベ…

今日もさむ～い一日。昨晩はアラレも降ってまさに冬本番といった感じです。 寒くなってきて高まってきたといえば年末気分でしょうか？ 自分自身まだピンと来てなかったのですが、お客様から年末・年始に向けてのご注文・ご予約が増えてきました。 そんな中、お節やお雑煮用の野菜をリクエストされる方が沢山いらっしゃ…

今日もさむ～い一日。今期初の底冷えする日でした。本格的な冬がやってきたんですね～。 午前中は奥さんと一番下の娘「葵」が大学病院へ。2年前予定日より2ヶ月早く生まれた葵。未熟児検診ということで3歳まで半年に一度定期的に検診に出かけています。 葵自体は周囲の心配をよそに元気に元気に育ちました。今では4…

暖かい冬だな～と思っていたのですが、今日から急に寒くなりました。タイヤ交換やコタツなど急いで冬支度。早くすればと思うのですが、冬らしくなるまでなかなか動けませんね(^_^ゞ 昨日は隣町の太鼓グループ「美由紀座」さんからのお誘いで野菜・漬物販売。 座長の池田美由紀さんは太鼓演奏を通して礼儀作法、また…

今日は朝からずっ～と雨。この時期にしてはそんなに冷たくない雨ですが、北陸の冬といった感じです。 それにしても明るくなるのが遅くなりました。朝7時をまわらないと収穫に出れません。 夏には5時には畑に出ていたかと思うと季節の移り変わりをホント感じます(^_^ゞ 今年はそんなに寒くないおかげで露地の葉野…

今日はもう12月10日、あと3週間で今年も終わるとは思えません。そう思えない要因はやはり暖かいからでしょうか？ まあ実際、雪が積もったりすると収穫も大変になるのですが、来るもの（寒波）が来ないと落ち着かないといった感じでなんだか浮き足立ってます。 そして雪で育つのが玉ねぎ。根がつくまでは暖かくあっ…