2017年6月30日 / 最終更新日 : 2017年11月23日 菜園生活 風来 風来の畑日記 お中元シーズン 今朝は雨、そして暑い。まさに梅雨といった感じ。朝の収穫はサウナ状態。今年も夏は痩せそうです (^ ^ゞ さあ今年もお中元の時期。トップバッターは15年来、お中元とお歳暮はうちからと決めていただいているお客様。 […]
2017年6月29日 / 最終更新日 : 2017年11月23日 菜園生活 風来 風来の畑日記 コリンキーの浅漬け 今日もあつ～い一日。夏まっさかりといった感じ。 そんなこの時期、お薦め野菜がコリンキー。サラダなど生で食べられるかぼちゃで色合いも鮮やか。 皮ごとスライスしてサラダに、また炒めたり、普通のかぼちゃのように煮てもおいしいの […]
2017年6月28日 / 最終更新日 : 2017年11月23日 菜園生活 風来 風来の畑日記 実践報告 今日は暑い一日。収穫だけで汗ダクになりますが、朝寝（朝食のあとのひと休憩）もなしで発送作業。 それは予定があったから。 お昼は市長を若手農業者で囲むランチ会。この春に就任した市長。若さもあってバイタリティーに溢れています […]
2017年6月27日 / 最終更新日 : 2017年11月23日 菜園生活 風来 風来の畑日記 ついつい 今日もいい天気。朝から気温がグングンあがってます。イベントにかまけている間も野菜はグングン成長。 実野菜は追われる感じの収穫になるのでこの時期は収穫だけで汗ダクに。そんな時にありがたいのがトマト、ミニトマト。カリウム豊富 […]
2017年6月26日 / 最終更新日 : 2017年11月23日 菜園生活 風来 風来の畑日記 何とか何とか 土曜日は昨日、日曜のイベント広坂ファーマーズマーケットの出店の準備 広坂ファーマーズマーケットは金沢市役所の前の広場。以前は段があったりとイベントは不向きだったのですが、改修工事で使いやすくなりました。その場を利用しての […]
2017年6月23日 / 最終更新日 : 2017年11月23日 菜園生活 風来 風来の畑日記 ドキドキでもワクワク いや～グングン気温が上がってきて暑くなってきました。まさに夏日。でも先日の雨のおかげで野菜たちもピチピチ。 ピーマンもつやつやしてます。ピーマンは害虫もあまりつかないので育てやすくあるのですが、水がつくと青枯れが発生して […]
2017年6月22日 / 最終更新日 : 2017年11月23日 菜園生活 風来 風来の畑日記 まさに手作りお菓子 雨上がりで気温が高い朝。それでも畑はぬれているのでカッパズボンをはいて収穫。中はまさにサウナ状態。一発で痩せそう。夏は痩せるというか引き締まる季節なのでがまさにそんな時期突入。 そして風来ママは朝からフル稼働。今日はお菓 […]
2017年6月21日 / 最終更新日 : 2017年11月23日 菜園生活 風来 風来の畑日記 冷やしよもぎ団子 水曜日はよもぎ団子の日。今朝は雨の朝。久しぶりの雨にいやされます。気温も涼しくてよもぎ団子作りに最適でした。 この週末は日曜日に金沢市役所前で広坂ファーマーズマーケットに出店することに。もちろんよもぎ団子を持っての参戦。 […]
2017年6月20日 / 最終更新日 : 2017年11月23日 菜園生活 風来 風来の畑日記 恒例、究極のトマトの食べ方 今日は暑い！ いや～な暑さ。でもこれが明日の雨に繋がると思うと少し落ち着きますが・・まさにカラ梅雨。雨期待です。 ただまあ最近は以前の梅雨らしい雨でなくスコールみたいな雨になりますね。こうなると情緒ある梅雨が懐かしく感じ […]
2017年6月19日 / 最終更新日 : 2017年11月23日 菜園生活 風来 風来の畑日記 農コンvol.4 昨晩は私が主催する「農コン」。かかりつけ農家を見つけようを合言葉ではじまった農コンも4回目となりました。農コンのコンはコンパのコンになります(^_^) 最初から連続して参加してくれている人もいて少し歴史を感じました。 相 […]
2017年6月16日 / 最終更新日 : 2017年11月23日 菜園生活 風来 風来の畑日記 カラフル野菜 昨晩は有志による有機農業勉強で金沢で。以前自分が立ち上げたのですが、今は後輩に幹事をバトンタッチ。気楽な立場になりましたが参加する度に刺激になります。 それぞれの近況報告を中心。今年は思いのほか夏野菜の成長が遅く（一時期 […]
2017年6月15日 / 最終更新日 : 2017年11月23日 菜園生活 風来 風来の畑日記 3代に渡って 朝はきれいな晴れ、午後から曇り空にはなってきたものの梅雨というには土がカラカラに乾燥しています。 でも太陽の日差しをたっぷり浴びて夏野菜もスクスク成長しています。 そんな中、いつもの常連さんががご夫妻で野菜セットをとりに […]
2017年6月13日 / 最終更新日 : 2017年11月23日 菜園生活 風来 風来の畑日記 夏の畑ＭＡＰ 今日も薄曇りの一日。まさに梅雨冷えといった感じで肌寒くも感じます。 そんな中、夏野菜はグングン成長しています。収穫しながらのミニトマトのつまみ喰いはとまりません (^ ^ゞ そしてようやく2017年夏の畑MA […]
2017年6月14日 / 最終更新日 : 2017年11月23日 菜園生活 風来 風来の畑日記 根が張る 今日はいい天気。そんな梅雨の晴れ間ににんにくの収穫。以前はスポッと抜けていたのですが、なかなか抜けないので1個1個スコップで掘り出すことに・・ それだけ根が張っていて生命力があるということなんでしょうね。 ただ今やってい […]
2017年6月12日 / 最終更新日 : 2017年11月23日 菜園生活 風来 風来の畑日記 待てば 日曜はイベントがある日だと勘違いしていたのでポッカリ時間ができました。 こんな時にしか出来ないだろうということでベランダの木のとっかえ作業。さすがに15年も経つと老朽化が目立ってきました。 コーキングしたり丸ノコを使うの […]
2017年6月9日 / 最終更新日 : 2017年11月23日 菜園生活 風来 風来の畑日記 ゆっくりの成長で生命力たっぷり 今朝はいい天気。生で食べられるかぼちゃコリンキーもようやくこの大きさに・・ 無肥料栽培は初期成長がホントゆっくり、あまりのゆっくりさに夏の間に収穫できるのかな・・と心配になってきます。実際には普通の栽培と比べて10日ぐら […]
2017年6月8日 / 最終更新日 : 2017年11月23日 菜園生活 風来 風来の畑日記 映える 今朝も雲が多い日。午後から日差しもありましたが、雲の多い一日。いよいよ梅雨ですね～。 でもこういった空にズッキーニの花は映えるんですよね～。かぼちゃ系はホント花が大きくて元気もらえます。 5月は観測史上最高気温なんてニュ […]
2017年6月7日 / 最終更新日 : 2017年11月23日 菜園生活 風来 風来の畑日記 想像以上の味わい 昨日の夕方は加賀市の方へ。 鶏油（チーユ）で揚げる究極の唐揚げ会。その前に会場となったところでブルーベリーの定植。 みんなで畑作業してから囲む食事はさらにおいしくなりますね。 それぞれ手作りものを持ち寄り。どれもこれも素 […]
2017年6月6日 / 最終更新日 : 2017年11月23日 菜園生活 風来 風来の畑日記 折ってもくっつく ようやくきゅうりも本格的に収穫スタート。 昨日とある取材があったのですが、その時に一度折ってもくっつきますよ～と実践。驚かれてました～。そして食べて感動していただきました。きっといい記事になることでしょう(^_^) 無肥 […]
2017年6月5日 / 最終更新日 : 2017年11月23日 菜園生活 風来 風来の畑日記 食の指針 昨日は風来が主催しているベジベジくらぶのイベント「糖質カットで未来の健康をゲット」 https://www.facebook.com/events/375948806133189/ タイトルの糖質「カット」は未来の健康を […]
2017年6月2日 / 最終更新日 : 2017年11月23日 菜園生活 風来 風来の畑日記 未来をつくるのは今 朝すごい雨、というかすごい風。 でもまさに一瞬で短時間で雨雲も去って強風もやみました。 ともあれ収穫時に雨がないのはありがたかったです。定植した野菜も無事でした。そうこうしているうちに日が射してきました。天気がなかなか安 […]
