2017年9月29日 / 最終更新日時 : 2017年11月23日 菜園生活 風来 風来の畑日記 雲の上はいつも青空 今朝は寒い、寒い。この時期で一番の寒さだったようです。 しかも雨。そんな雨も収穫時は小雨がパラついてましたが、あれよあれよという間に晴れて秋らしい穏やかな日。 そんな中、師と仰ぐ方から手紙が・・その中に三浦綾子さんの言葉 […]
2017年9月27日 / 最終更新日時 : 2017年11月23日 菜園生活 風来 風来の畑日記 にんにく定植 水曜日はよもぎ団子の日 日が昇るのがホント遅くなってきましたね。思わず寝坊するところでした。でも早起きして団子を捏ねていると目が覚めてきました(^_^) 明日から名鉄エムザさんでの販売も再開。金沢にお住まいの方もぜひぜひ […]
2017年9月28日 / 最終更新日時 : 2017年11月23日 菜園生活 風来 風来の畑日記 お勉強 今日は朝からシトシトと雨。さすがにこの時期になると冷めたかったです。 収穫行くのに勇気がいりました。Facebookで「皆さん勇気をくださ~~い (^ ^ゞ」と呼びかけたところ沢山の声をいただきおかげで行ってこれました。 […]
2017年9月22日 / 最終更新日時 : 2017年11月23日 菜園生活 風来 風来の畑日記 甘さの質 今日も秋らしい気持ちいい一日。空気が乾燥していてまさに過ごしやすいです。明日は娘の小学校の運動会。天気もよさそうでよかったです。 このところ収穫物の紹介ばかりですが・・ (^ ^ゞ でもホント嬉しいんですよね […]
2017年9月26日 / 最終更新日時 : 2017年11月23日 菜園生活 風来 風来の畑日記 大盛り野菜セット 今日は秋のさわやかな日。畑の方も落ち着きましたが、まだにんにくの定植がありました。これが終わればとりあえずひと段落かな。 10月からはイベントシーズンです(^_^) さてさて久しぶりに野菜セットの紹介。 この時期の風来野 […]
2017年9月21日 / 最終更新日時 : 2017年11月23日 菜園生活 風来 風来の畑日記 まずは生で 今日はいい天気。暑いぐらいです。風来の畑のまわりの田んぼもほとんど刈り取りされました。 藁を燃やすにおいもただよってきて、まさに秋の気配。 そんな秋は葉野菜のおいしい季節。昨日もレタスの紹介しましたが、水菜、白菜、レタス […]
2017年9月20日 / 最終更新日時 : 2017年11月23日 菜園生活 風来 風来の畑日記 葉野菜の季節 水曜日はよもぎ団子の日。 すっかり涼しくなって団子を捏ねていても汗をかかなくなりました。秋の深まりを感じます。 視察に来られる方から沢山のご注文をいただいたのでいつもの倍、仕込みました。 今日の視察は福島から風来のためだ […]
2017年9月15日 / 最終更新日時 : 2017年11月23日 菜園生活 風来 風来の畑日記 無肥料の方が? 台風接近中のせいか晴れているけど不穏な空気と風 この週末は祭りで子供獅子と神輿渡御、また娘はボート部の新人戦。 これまで祭りで雨は度々ありましたが、さすがに台風直撃はなかったかな・・。大人も大変だけど子供たちも大変。それ […]
2017年9月13日 / 最終更新日時 : 2017年11月23日 菜園生活 風来 風来の畑日記 根が変わる ここ数日はいい感じの雨。畑の野菜たちも生き返りました。 今日はいい天気で暑いくらい。中学生の息子の運動会。風来ママが行こうか?というとどちらでもいいという返事。こういう場合はどっちなのかな (^ ^ゞ でも自 […]
2017年9月14日 / 最終更新日時 : 2017年11月23日 菜園生活 風来 風来の畑日記 ご飯のお供選手権 お父さんばかりが外に行って・・ということで、昨日は家族で焼肉に・・ 運動会に来ても来なくても「どっちでもいい」と言っていた息子ですが、観に行った風来ママと一緒に運動会の話で盛り上がりました。 中2で口数が少なくなった息子 […]
2017年9月11日 / 最終更新日時 : 2017年11月23日 菜園生活 風来 風来の畑日記 乳酸菌パワー? この週末は畑作業に集中といきたかったのですが並行して漬物の発送(ほとんど風来ママが忙しかったのですが・・) そしてぬか床セットも最近よく出てます。 そんな風来のぬか床セットをつくった方からこんなお声いただきました。(掲載 […]
2017年9月8日 / 最終更新日時 : 2017年11月23日 菜園生活 風来 風来の畑日記 久しぶりの太陽 今朝は久しぶりの朝日、久しぶりの太陽。 手を合わせて、深呼吸して、セロトニンアップ。日が射すだけでなんだか気分も上がると実感。 さて秋・冬野菜の定植ラッシュも終盤。今日中にどこまですすめられるかな・・ そんな葉野菜の天敵 […]
2017年9月7日 / 最終更新日時 : 2017年11月23日 菜園生活 風来 風来の畑日記 あやうく 一昨日から降り続く雨。最初は恵みの雨でしたが、そろそろお腹いっぱい。そろそろ止んでいただいても・・ってホント人は身勝手ですよね。 そんな小雨の中収穫。写真は白菜。ちょっとはやくてもったいない気もしますが。この時期のものも […]
2017年9月5日 / 最終更新日時 : 2017年11月23日 菜園生活 風来 風来の畑日記 箱入り 朝晩は寒いくらいになりましたね。もう夏はすぎたんですね~ 子ども達も学校が始まりなんだか静か。秋の気配と重なって寂しい感じ。 それでも秋・冬に向けて畑作業はガシガシすすんでいます。 写真は虫よけネットの中で箱入り娘状態で […]
2017年9月6日 / 最終更新日時 : 2017年11月23日 菜園生活 風来 風来の畑日記 恵みの雨 昨晩からシトシトと雨。星図版を学校から持ってきた娘にとっては残念な夜でしたが、畑的に最高にありがたい。 このところ雨がなくて、大根、かぶの発芽が大丈夫かと危ぶんでました。また定植したばかりの苗にとってもまさに恵みの雨。 […]
2017年9月4日 / 最終更新日時 : 2017年11月23日 菜園生活 風来 風来の畑日記 シミジミ この週末は畑の集中日ということで畑へ といいつつ、娘の高校の体育祭りを観にいったりとあちこち行ってましたが・・ おかげで白菜、キャベツ、ブロッコリーなどの定植がすすみました。 そんな頑張ったご褒美というわけではありません […]
2017年9月1日 / 最終更新日時 : 2017年11月23日 菜園生活 風来 風来の畑日記 さつまいものパウンドケーキ 今朝も涼しい朝。秋になるととたんに空が高く感じますね。雲の位置が高いからかな。 白山にかかる雲もなんだか秋の様子。空気も澄んでます。 そんな実りの秋の第一報。さつまいもの収穫が始まりました。 風来では肥料を使わずさつまい […]
2017年9月30日 / 最終更新日時 : 2017年11月27日 菜園生活 風来 風来の畑日記 自然栽培さつまいものパウンドケーキ 源さんお奨めポイント 丹精込めて育てたさつまいもの収穫が始まりました。気持ちも贅沢なパウンドケーキ。ソテーしたさつまいもの食感に合わせた特製の生地は一体感が半端ありませんよ(^_^) 秋の味覚 […]
2017年9月30日 / 最終更新日時 : 2017年12月20日 菜園生活 風来 カテゴリーなし ミックスフルーツマフィン 源さんお奨めポイント 想像以上なマフィンなこと請け合いです。たっぷりのドライフルーツを発酵バターのコクがうけとめています。(^_^) 薄めにカットして冷やして食べてもおいしいですよ~♪ &nb […]
2017年9月30日 / 最終更新日時 : 2017年12月22日 菜園生活 風来 カテゴリーなし バニラシフォンケーキL 源さんお奨めポイント シフォンケーキは卵が命。ほんださんちの卵で作ったシフォンケーキはまさにシュワシュワしっとり。基本のバニラシフォンはいくらでも食べれます 新着・ […]