2015年3月3日 / 最終更新日時 : 2017年11月17日 菜園生活 風来 風来の畑日記 生命力溢れる季節 今朝は霜が降りる寒い朝。そんな日は日中気温が上がるのですが、曇り空で一日寒かったです。春本番までひと休みといったところでしょうか。 なので収穫も霜からの解凍待ち。そんな今朝の風来野菜セットＣ（3000円・税抜き）は写真の […]
2015年3月2日 / 最終更新日時 : 2017年11月17日 菜園生活 風来 風来の畑日記 刺激多い週末 金曜日はいつもお世話になっている林農産さんで、石川、福井、富山の北陸三県でネットオーナーをやっている人たちの有志の勉強会 ネット三国志にお泊りで参加。 風来のスタンスは時代の尻尾についていく。最新でなくてもいいけどおいて […]
2015年2月26日 / 最終更新日時 : 2017年11月17日 菜園生活 風来 風来の畑日記 若手？農業者 今日は曇り空。このところ春めいてきたかと思っていたのですが、少し肌寒い一日でした。 そんな中、今日のお昼は地域の若手農業者の交流会。農業振興協議会さんが主催してくれていて今年で5回目。 場所は毎回変わります […]
2015年2月25日 / 最終更新日時 : 2017年11月17日 菜園生活 風来 風来の畑日記 驚異の生命力 水曜日はよもぎ団子の日ということで早起きしてよもぎ団子作り。でもストーブをつける必要がありませんでした。春が近づいているんですね～♪ そして春は生命力溢れる季節。よもぎの香りはそんな春を感じさせてくれます。 2月の中頃か […]
2015年2月24日 / 最終更新日時 : 2017年11月17日 菜園生活 風来 風来の畑日記 作り手冥利 今日もいい天気。でもこの天気で霜が降りてませんでした。・・ホント春が近い証拠ですね。（なんて油断してると霜やら吹雪いたりしますが(^_^ゞ ） 午後から視察。同じ県内のJA河北さん。その直売所に出している方々総勢33名で […]
2015年2月23日 / 最終更新日時 : 2017年11月17日 菜園生活 風来 風来の畑日記 自然の生命力と人間の知恵 土曜日はまたもや味噌造り。今回は電動ミンサー使用。味噌造りすると言ったら、末娘が「手伝う！」と言ってくれたのですが、「今回は電動なのでそんなに手伝うことないよ」と言ったら寂しそうでした。（でも結局手伝ってもらいましたが・ […]
2015年2月20日 / 最終更新日時 : 2017年11月17日 菜園生活 風来 風来の畑日記 体感と暦の上 午後から少し日も出てきましたが今日もアラレ混じりの一日。 体感的にはまだまだ冬ですが、暦の上では畑準備本番間近の時期。わくわくとそしてドキドキが入り混じります。 種も続々到着しています。今年はリクエストが多かったホーリー […]
2015年2月19日 / 最終更新日時 : 2017年11月17日 菜園生活 風来 風来の畑日記 今のうちに 今日の午前中は個人視察。視察料をいただく以上全力で話させていただいております。そんなことで喉が・・。まあこれは前日の農家仲間との会話が弾みすぎたということもあるのですが・・(^_^ゞ もう2月も後半なのですが、アラレは降 […]
2015年2月16日 / 最終更新日時 : 2017年11月17日 菜園生活 風来 風来の畑日記 風来の味噌造り この時期らしい天気が続きますが、晴れの時は少しづつ暖かくなってきました。 週末はハーブ、野菜の種まき。いよいよ春作業スタートといった感じ。 12月の頭にハウスが雪で倒壊した時はどうなるかと思いましたが、いつもと同じことが […]
2015年2月18日 / 最終更新日時 : 2017年11月17日 菜園生活 風来 風来の畑日記 日本でいちばん大切にしたい会社 昨日はアグリファンド石川の総会。毎年この時期に能登、金沢、加賀のもちまわりであちこちで開催しているのですが、今年は地元能美市の温泉で。 近場だと行くのホント楽ですね。石川県は農業生産額は下から数えて5番目なのですが、天皇 […]
2015年2月13日 / 最終更新日時 : 2017年11月17日 菜園生活 風来 風来の畑日記 おかげさま 今日はホント寒い一日。一気に真冬に逆戻り。そろそろ種まきの時期なのですが、こう寒いと蒔いていいのか・・と悩みます。週明けには暖かくなってくれるかな・・ さて先週金曜日はバーテン時代をすごした三島に行き、サービス業の師匠で […]
2015年2月12日 / 最終更新日時 : 2017年11月17日 菜園生活 風来 風来の畑日記 発酵に最適 昨日は一旦暖かくなりましたが、今日からまた寒波到来。それでも思ったほどではなく、吹雪にならず雨がシトシト降ってます。 まあ冷たい雨というのも収穫には困りますが・・(^_^ゞ でもこの寒い時期の仕込みに最適なのが糀。リクエ […]
2015年2月10日 / 最終更新日時 : 2017年11月17日 菜園生活 風来 風来の畑日記 経験しないと・・ ここに来て、この冬一番の寒気到来。確かに昨年の12月はこれまにないくらい除雪車の出動があったようですが、逆に1月はここ数年ないくらい出動がなかったとのこと。何かずれてますね(^_^ゞ 久しぶりの雪の中の宝探し収穫となりま […]
2015年2月9日 / 最終更新日時 : 2017年11月17日 菜園生活 風来 風来の畑日記 原点回帰 週末土曜日は北陸・東海地区の現代農業読者の集いで講演によばれ、浜松へ。ついでということで金曜の夜に静岡の三島へ。 この時期太平洋側にいくとあまりの暖かさに春作業急がなきゃと焦ってしまいますが、石川に帰ってくると暖かいどこ […]
2015年2月3日 / 最終更新日時 : 2017年11月17日 菜園生活 風来 風来の畑日記 いつもお見送り写真 今日は穏やかな日。こんな日にハウスのビニール張ったら楽だったろうな～と思いつつも日曜日にやったおかげでスッキリしました。 今日はハウスの仕上げ作業。一棟はこれでもとどおりになりました。新しいビニールは透明感が違います(^ […]
2015年2月5日 / 最終更新日時 : 2017年11月17日 菜園生活 風来 風来の畑日記 春はあけぼの 春はあけぼの・・というにはまだまだ寒い朝ですが・・（なにせバリバリに霜が降りてました） それでもなんとなく春のにおいを感じました。関東方面は雪のようでしたがホント違うものですね・・ 放射冷却で霜が降りた分、天気がよくグン […]
2015年2月4日 / 最終更新日時 : 2017年11月17日 菜園生活 風来 風来の畑日記 おいしい季節 立春ということで暦の上では春ですが、朝は霜が降りるくらい寒かったです。その分昼は暖かくハウスの中は春の陽気でした。このまま春になってくれるかな～ 今日は水曜日ということで早朝からよもぎ団子作り。そして風来ママはそのままお […]
2015年2月2日 / 最終更新日時 : 2017年11月17日 菜園生活 風来 風来の畑日記 風景復活 この週末はまさに荒れ荒れの天気。土曜日も晴れ間があったりしたのですが、途中から猛吹雪。しまいには波浪警報が出る始末でした。 昨日も風が強かったのですが、家族が揃っているうちにとビニール張りを敢行。（写真真ん中が12月頭に […]
2015年1月30日 / 最終更新日時 : 2017年11月17日 菜園生活 風来 風来の畑日記 バッサリと 昨日は一日オフ・・ということで散髪にいき、日帰り温泉へ。久しぶりにのんびりしました。 散髪は同級生の店へ。「いつもの・・短めで」とそれだけで通じるので楽です。バッサリいってもらい、頭が寒いです(^_^ゞ 今日もあいにくの […]
2015年1月27日 / 最終更新日時 : 2017年11月17日 菜園生活 風来 風来の畑日記 いよいよ届きました 昨日、今日と雨。ハウスの作業もしたいところですが、いよいよ雨だと出来ないところになってきました。 そんな中、もう一棟のハウスの資材が到着。一棟は修繕でいけそうでしたが、もうひとつの方はまっさらにして丸々新しいのを建てます […]
2015年1月28日 / 最終更新日時 : 2017年11月17日 菜園生活 風来 風来の畑日記 種 今日は寒い一日でした。そんな日でしたが、水曜日はよもぎ団子の日。朝、外はうっすらと雪でしたが、よもぎ団子は完全手づくりですので作っている間にポカポカしてきます。 よもぎの香りが湯気とともにふわっと。なんかそ […]
2015年1月23日 / 最終更新日時 : 2017年11月17日 菜園生活 風来 風来の畑日記 まさに寒仕込み 今日は比較的穏やかな日。ハウス再建のための資材が来週火曜に到着することが決まったので大急ぎでお方付け。 期限が決まるとやるしかないので効率があがりますね(^_^ゞ さて今は寒の時期。この時期に汲んだ水は腐らないといわれ、 […]
2015年1月22日 / 最終更新日時 : 2017年11月17日 菜園生活 風来 風来の畑日記 体も心も温まる糀鍋 昨日は有機農業勉強会NPKの新年会。メンバーのお宅にお邪魔してもちよりパーティー。 北陸農家にとって冬は一年のことを計画する時期でもあります。貴重な情報交換が出来ました。 雪下じゃがいものマッシュポテト、猪肉のレバーなど […]
2015年1月26日 / 最終更新日時 : 2017年11月17日 菜園生活 風来 風来の畑日記 手前味噌 週末、土曜・日曜は「味噌造り会＆発酵食品持ち寄り会」 両日合わせて50名ほどの参加となりました。 狭い店内でおしくらまんじゅう状態でしたが、ホント ワキアイアイとした場になりました。 初参加、初顔合わせの方も多かったので […]
2015年1月20日 / 最終更新日時 : 2017年11月17日 菜園生活 風来 風来の畑日記 寒干しカキモチ 今日は暦の上では大寒ですが、こちらは穏やかな日でした。おかげでハウスの解体もかなり進みました。 それにしてもいつの間にか色々と堆積。これを機会に農業資材も断舎利。無肥料栽培に切り替えてホントシンプルになりました。 さて、 […]
2015年1月19日 / 最終更新日時 : 2017年11月17日 菜園生活 風来 風来の畑日記 今が一番 日曜日は46歳の誕生日でした。こどもの時は46歳ってもっと大人・・というか落ち着いていたイメージがあります。不惑の40歳とはほど遠いですが・・(^_^ゞ そしてFacebookでにた～くさんのお祝いメッセージいただきまし […]
2015年1月16日 / 最終更新日時 : 2017年11月17日 菜園生活 風来 風来の畑日記 本当の自給率？ 今日は朝から穏やかな天気。この時期にしてはホントめずらしい・・ということで出来るだけ外に出てハウスの解体作業をいそしみました。 おかげで一棟は春の苗シーズンに間に合いそうです。やっていくうちにどんどんやる気 […]
2015年1月15日 / 最終更新日時 : 2017年11月17日 菜園生活 風来 風来の畑日記 常識と非常識 昨日は午後から炭素循環農法勉強会in北陸で金沢の奥座敷湯湧の研修センターへ。 炭素循環農法は私が今やってる農法でいわゆる無肥料栽培になります。 今回の研修のテーマは「100年後も楽しい農の常識と非常識」 実践してつくづく […]
2015年1月8日 / 最終更新日時 : 2017年11月17日 菜園生活 風来 風来の畑日記 ジッと耐える 畑の雪は溶けましたが、今日も寒い一日。ハウス解体も必要な機材を購入したりしているのですが、なかなか出来ません。 でもまあ焦るな・・ということでしょうね。 そんな寒さの中、ジッと耐えている野菜、そして写真はブルーベリー。昨 […]
2015年1月13日 / 最終更新日時 : 2017年11月17日 菜園生活 風来 風来の畑日記 進んでいる実感 この連休はとにかく外仕事でした。いよいよつぶれたハウスの本格的な解体作業。 ただ人の都合に天気は合わせてくれません。この週末も大荒れの天気。 ただ海側なのでそれほどの雪はありませんので晴れたと思ったら外へ。しかし海側なら […]
